カラダ講座「自分で作ろう〜発酵と酵素の話」
(写真はイメージです)
鎌倉エネルギーカフェでもすっかりお馴染みの、大野右子さんの自然酵素の講座がアンコールにお応えしてパワーアップして再登場です。
ビタミン、ミネラルに続き、身体に大切な栄養素として注目されている酵素。自家製発酵調味料は意外とカンタンに作れて、酵素を手軽に摂ることができます。
そもそも酵素って?どうやって摂るのが効果的?などすぐに役立つお話をしながら、ミニサイズの酵素ジュースを作ります。(仕込み約760g、お持ち帰り)
酵素たっぷりのランチ付き。
「自分で作ろう〜発酵と酵素の話」でミニ酵素ジュース作り+酵素ランチ
【日 時】: 2月18日(土) 10:00~13:00
【持ち物】: 筆記用具、エプロン
【参加費】: 3500円
【お申込み / お問い合わせ】
・カジュ・アート・スペース 0467-23-3663
・大野右子
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