温故知新 #12
日本酒の熟成酒を楽しむ会の第12回は「小左衛門」です。
中島醸造は1702年創業、伝統的精神を守りながら新しいことにもチャレンジし続けています。蔵の特徴として香り豊かな華やかな酒質から、熟成させて味をふんだんに引き出せる旨みとコクの深い渋い酒質まで広く多様なお酒がございます。ご自身の守備範囲をちょっと広げて熟成酒を楽しみたいお方にお勧め致します!
お料理はお馴染み鎌倉大町の「オイチイチ」。春陽にぴったりのお酒と四季と地元の素材豊かな酒の肴で鎌倉の春の草木を愛でながら酒の繋ぐご縁を愉しください。
皆様のご来場を心よりお待ち申し上げております。
◆スペシャルゲスト 中島醸造蔵元 中島脩生氏
◆お料理 オイチイチ
◆会費 6500円(お話、利き酒、お料理)
◆限定 30名
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