涼子の "BBQ、SOS"
カジュ通信 2013年 夏号 〜 ノーテンキ通信 〜
夏です。海山バーベキュー・・・皆様、バーベキューは好きですか?
太陽の下、仲間と共に飲んて食べて・・・どうやったら楽しめるのか。
気温35度の戸外に生モノを運び、怪しい火加減と手付きで肉や、よせばいいのに魚介類のまで焼く。安全な野菜も、皮付き、芯あり、極厚。
繊細な腸を持つ私は、野蛮すぎて手が出せない。炎天下、ひたすらぬるいビールを飲みながら、焼きそばで食べてるふりをし、宴の終わりを待つ・・・苦痛でしかない。恐怖も伴う。
一体誰がたのしんでいるのか、何故きかくされるのか。・・・そして何故断れないのか。
「バーベキュー = アウトドア = 陽気 = いい人」である。バーベキュー嫌い → アウトドア嫌い → 陰気 → ヤなヤツ・・・駄目だ、私はまだそこまで素直になれない。
生ヤケの肉も魚も、ぶ厚い玉ねぎも、ぬるいビールも、気を利かせたつもりのすいか割りも、蚊も紫外線もバーベキュー好きの人達も・・・皆きらいだけど、今年も「BBQ、参加します!」
荒木 涼子
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