田中勢津子さんは、自然の恵みに敏感な暮らしの達人。
伊豆のお住まいの周りで集めてくださった桜の枝、クリイガ、椿の実、ジュズダマなどを時折、カジュの届けてくださいます。それらは染料や薪、小物作りの材料に大活躍。ほんとうにありがとうございます。
今年も伊豆で採れた無農薬の甘夏などをお砂糖だけでコトコトたいて、ジャム、ママレード、ピールにしてみなさまにお届け! 桜の塩漬けもあります!
28日のみですので、お見逃しなく。
Tanaka Setsuko's Home Made Jam is quite popular at Khaju Festival every year.
Please taste her delicious orange marmalade once on 29th!