鎌田香さんは、たなかの織り教室の生徒さんで、鎌田クッキングスタジオのお料理の先生でもあります。
織り教室の仲間たちは、鎌田さんのベーコン作りやハムづくり、そしてソーセージ作りの教室に参加しているんですよ〜ん。
近年では、ご主人とともにみんなの稲村プロジェクトも立ち上げられ、順調に発展を、遂げています。
ベーコンが、自分で作るとあんなに美味しいものだったとは! 教わって以来、たなかはベーコンを買ったことはありません。
毎年、おいしいホットドッグは早々と売り切れに・・・。
今年も石釜ピザは鎌田です!!
１枚７００円前後。１日数量限定で販売。
出版されたお料理の本「SMOKE」の販売も。
Kamata Kaori is a student of Tanaka Weaving Craft Studio and the principal of
Kamata Cooking Studiowhich is located in Fujisawa.
The special recipes in her cooking class are ham, sausage, and bacon making!
This year on 29th,30th and 1st, Kaori and Munehiro will prepare unbelievably delicious sausages and sandwiches much more than last year!
She will bake pizza with stone oven, too!
You can also buy her cooking book and bacon!