« アオギリ・鳳凰のすみかは山鳩色 | トップページ | お宝、あるのになぁ。 »

2022/08/11

クロモジのクラフトコーラ

298026491_6196939256987805_6753440362497 298279043_6196939353654462_1142005343619 297949394_6196939386987792_9015583495882


残暑お見舞い申し上げます。

コロナで2年間お休みしていましたが、今年の夏は恒例の「1日ワークショップシリーズ」を開催しています。

日曜日は「クロモジでクラフトコーラを作ろう!」
私も参加しました。

クロモジの枝葉を山のように煮出して、ほかにアニス、カルダモン、シナモン、レモン、生姜、そしてコーラナッツなどのスパイスも贅沢に使用。甘みは黒糖と未ざらしの甜菜糖。香りも味も極上のシロップができました。

クロモジって本当にすごいんですね。
リラックス効果、リフレッシュ効果、保湿、防虫は当たり前。ビックリなのは、インフルエンザウィルスの細胞への吸着と侵入を99.5%もブロックするという驚きの効能! 日本のハーブ、素晴らしい!

これで厳しい残暑も乗り切れまする。
原先生、ありがとうございました!

| |

« アオギリ・鳳凰のすみかは山鳩色 | トップページ | お宝、あるのになぁ。 »

つるの徒然日記」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« アオギリ・鳳凰のすみかは山鳩色 | トップページ | お宝、あるのになぁ。 »