お宝持ち講座・野草茶をつくろう!

みなさま、こんにちは。

久々のお宝持ち講座でございます。
桜も終わり、初夏の新緑が目にまぶしい季節となりました。

今は、年に一度のお祭り「カジュ祭」の準備が佳境です。

一年で一番仕事量の多い今ですが、植物たちは人間の都合で待ってくれたりはいたしません。この季節は、薬効の高い野草の宝庫。仕事の合間にせっせと薬草取りなどもいたします。
ここでしっかりいただいておくと、一年楽しめますからね。

どれも身近なものばかり。必ず皆さんのお家の近くでも見つかりますから、試してみてください。

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    基本
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・葉、茎、花、根、ともに、流水でよく洗い、土やゴミ、虫などをよく落とす。
(葉や茎はしばらく水に浸けておくと、虫などが浮いてくる。)洗って日干しにし、刻んで冷蔵庫で保存。


クワ

亜鉛、鉄、カルシウムなどのミネラルに富み、食物繊維が豊富。糖尿病の予防効果のほかにも、高血圧抑制、血中脂質抑制、便通改善。根皮は利尿、血圧降下、血糖降下作用、解熱、鎮咳などに効能。


カキノハ

初夏の若葉には、緑茶の約20倍のビタミンCをはじめ、脂肪や油を分解し消化を助けるタンニン、その他ケンフェロール、クエルセチン、グルコサイドなどが豊富。


ノゲシ

花の咲いた時期に全草を採取して天日で乾燥。脾・胃・肝・腎・心・肺の五臓六腑の邪気を払い、無毒で心を鎮め、気力が充実し、身を軽くして老化を防ぐ、滋養強壮の効果。血圧降下、血管透過性改善、止血に効能大。ノンカフェイン。


スギナ

サポニン、ビタミンC、ミネラルなどが豊富。血液の流れをよくする、血管を強くするほか、
利尿、去痰、解熱などに効果。日干しにすると、杉のような香りがする。


タンポポ

葉、茎、根ともに薬効が高い民間薬。各種ビタミン、ミネラルが多く含まれ、発汗、解熱、健胃、健肝、ブドウ球菌、チフス菌などに対する抗菌作用などの効能


ドクダミ

万病に向く薬草として「日本薬局方」にも記載されている薬草。十種類の効能があることから、 生薬名はその名も「十薬(じゅうやく)」。
利尿作用や老廃物を体外に排出する働き、血管の悪玉コレステロールや活性酸素を除去する作用も。


スイカズラ

熱中症に効く。抗菌、血圧降下、抗炎症、抗痙攣、穏やかな利尿、清熱解毒薬。
煎じたものは、うがいに用いれば口内炎や歯肉炎を癒し、入浴剤とすれば各種皮膚炎、腰痛や痔の痛み、湿疹、あせも、ただれを治す。